Une vigne livrée à elle-même, pendant une année seulement, est une vigne perdue à jamais. À la mort du chef de la famille, le domaine est divisé en autant de part que l’on compte d’héritiers ; et ceux-ci se trouvent introduits dans la classe des pauvres, par cela même qu’ils sont devenus propriétaires, et qu’ils se reposeront infailliblement sur le genre de reproduction le plus incertain ; car il n’a une valeur positive déterminée que pour ceux qui peuvent le calculer sur le taux moyen de sept années du revenu. On peut bien appauvrir, stériliser même en quelque sorte une terre à blé par un mauvais assolement ou la privation des engrais ; mais une ou deux années de soins suffisent communément pour lui rendre sa fertilité première. En Géorgie, les autorités russes ont donné l’ordre d’arrêt à leur soldatesque, bien avant la venue du messie français. L’agriculture, les arts, le commerce, voilà l’ordre dans lequel se classent naturellement les diverses branches de notre richesse publique. Si, dans toutes ou dans chacune de ces circonstances, le propriétaire n’a pas des forces suffisantes pour n’être pas sensiblement atteint, c’est-à-dire, s’il ne peut résister, par des moyens pécuniaires, à la privation d’une ou de plusieurs récoltes consécutives ; s’il ne peut attendre que son vin ait acquis une qualité que souvent le tems seul peut lui donner ; s’il ne peut atteindre l’époque, quelquefois assez éloignée, où le surhaussement nécessaire du prix le dédommageroit de ses premières avances, de ses déboursés de culture, des intérêts de ces sommes réunies, et du bénéfice qui doit être la conséquence de son industrie : c’en est fait de lui, de sa famille ; les voilà tous dans la misère, et peut-être pour n’en sortir jamais

Les truffes surgelées fraiches sont des aliments rares mais très raffinés et délicieux. Mardi matin, 61 kilos de truffes ont été vendus lors du premier marché de la saison à Jarnac, en Charente. Ce jour-là, en Dordogne, les transactions n’avaient porté que sur 48 kilos. Le baron féodal avait besoin du vilain pour être baron; le bourgeois a besoin du prolétariat Truffle pour la chasse être bourgeois. "Du point de vue bourgeois il est aisé de traiter un semblable régime social de "pure utopie", et de railler les socialistes qui promettent à chaque citoyen le droit de recevoir de la société, sans aucun contrôle de son travail autant qu’il voudra de truffes, d’automobiles, de pianos, etc. L’expérience du prolétariat à l’égard de la question de l’État dans la période de transition est tellement limitée, que cette possibilité n’avait jamais été sérieuse ment soulevée, même théoriquement, avant la révolution russe. "Nous sommes souvent heurtés à une in compréhension de cette question. Comment la dictature du prolétariat s’exprime-t-elle dans une nouvelle "démocratie"? Celle-ci peut aussi venir de l’État, cet appareil qui était supposé représenter la dictature du prolétariat. Kazem Radjavi, La dictature du prolétariat et le dépérissement de l’État de Marx à Lénine Ed

Quand l’examen chimique a été fait, le parquet reste juge de l’opportunité des poursuites. L’opinion publique a été la victime d’un malentendu, et on ne saurait mettre trop de soin à rétablir la vérité des faits. La police, qui, après avoir visité les magasins de boissons et de comestibles, n’apportait au parquet que des soupçons et des conjectures, lui soumet aujourd’hui des faits. Tu lui diras - Voici, madame, un éventail qui, j’espère, vous fera plaisir… M. Rousselle, qui, après M. Yves Guyot, attaquait le laboratoire, l’a fait remarquer au conseil municipal. D'où le développement « de produits précuits, mais dont le moment de cuisson ultime - même rapide - se fait dans le point de vente lui-même ». C’est un poison dangereux, mais il a l’avantage d’arrêter le développement des parasites microscopiques qui causent les maladies du vin. Quelques articles de mycoderma aceti tombés dans une bouteille de vin mal bouchée y fructifient et donnent au vin la maladie de l’acescence, de même que quelques bactéridies introduites dans le sang d’un mouton s’y multiplient et donnent à l’animal la maladie du charbon

Elle n’a pas pour but la création d’une société de terreur, car elle n’a pas de classe à maintenir dans l’exploitation. Terrorisme et Communisme on ne peut dire que cette expérience qui a culminé dans la création d’une police secrète et le renforcement massif de la Tcheka, soit un exemple pour le futur. Par propriété privée, nous voulons dire ce rap port social qui prive les ouvriers de tout pouvoir sur la production. Mme Sand s’exprime ainsi dans l’Histoire de ma Vie : Nous avions quitté les pavillons de la rue Pigalle, qui lui déplaisaient, pour nous établir au square d’Orléans, où la bonne et active Marliani nous avait arrangé une vie de famille. Il y avait toujours beaucoup de bruit dans cette petite cour de récréation : des cris, des rires, des pleurs, le crissement des vélos et les cordes à sauter claquant contre le ciment. Cette force d’inertie doit être surmontée, et sur cette question aucun "continent" ne peut se considérer au-dessus de la question. Même si l’on suppose que les rapports de propriété pré-capitalistes ne seront pas trop difficiles à détruire, il y a tout un processus d’intégration sociale que le capitalisme n’a pas réalisée et qui ne peut être réalisé sans un développe ment correspondant des moyens matériels de production